Hướng dẫn làm THẠCH NGÔ vừa ngon vừa đẹp thật hấp dẫn! Ngon mê mẩn với món thạch ngô trong suốt cực lạ!
Làm THẠCH NGÔ mát lành trong veo cực đẹp mắt

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món thạch ngô:

900ml nước

100 gram đường thốt nốt

50 gram đường cát trắng

150 gram dừa nạo tươi

150 gram hạt ngô đã luộc mềm

7 gram bột agar

Khuôn làm thạch.





Cho đường thốt nốt và đường cát trắng vào một cái chảo sâu lòng.



Thêm 100ml nước vào đường và nấu sôi.




 Lọc hỗn hợp đường qua một cái rây.




Cho phần nước còn lại và bột agar vào nồi, khuấy cho bột agar tan.



Đun hỗn hợp nước và agar trên lửa vừa và thêm hỗn hợp đường vào nồi.



Đảo đều hỗn hợp và nấu sôi khoảng 5 phút.




Thêm ngô, dừa nạo vào nồi.



Đảo thạch ngô dừa nạo liên tục.



Khi hỗn hợp sôi trở lại thì tắt lửa ngay.



Đổ thạch ngô vào khuôn và để cho thạch đông lại, sau đó bạn lấy thạch ra khỏi khuôn.


Thạch ngô dừa nạo với vị ngọt thanh của đường thốt nốt, vị thơm ngon béo ngậy của dừa nạo và giòn ngọt của ngô sẽ mang lại cho bạn một món thạch vừa giòn vừa mát ngọt. Hơn nữa món thạch có màu nâu vàng óng của đường thốt nốt, trông rất bắt mắt phải không bạn? Hãy làm món thạch này và để trong tủ làm mát cho các bé yêu đi học về có món ăn xế thật ngon nhé!


Hy vọng bạn thành công và làm được món thạch ngô vừa đẹp vừa ngon!

(Nguồn: indochinekitchen)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thạch rau câu món tráng miệng món làm nhanh món ăn vặt món ngon cho bé thạch ngô

ngô xào hành tép Làm chả lụa âm thực 2 mon salad ngon donut nau lau ngon vải bọc phô mai gỏi miến xa lach rau cau nấu bún đâu siêu thực phẩm tuổi 40 cá dâu tây Bánh mặn cach nau che sam bo luong phở trộn gà thịt heo kho măng tôm món nấm mon xao ngon ca rem chè đậu xanh trôi nước mắm ruốc cach lam banh bao chay ca chép Nước mắm chua thit bo sot cam LAGU GA phạm cà bà Chien gà viên tom rang muoi hat lạc phủ đường làm khay vải bánh sầu riêng món ăn dưỡng nhan sắc chân gà cay bap xao banh mi nhan kem sua Chào lông nau bo ragu mướp nấu thịt mi ª bÃƒÆ mut ca rot soi be yeu cơm cuộn dưa leo tho ham ruou vang Ra quán tự tay làm bánh nhân bạch tuộc kem sữa chua dâu tây Bạch Dương món hàn tom dat ngọn lửa t kho qua nhoi thit ca ch la m ba nh ca chua don ca hop thom ngon ca ri gà sữa bắp thơm ngon Tự làm sữa bắp rau câu thuc don mon ngon chanh dây sốt gà ca com chien toi ot ngon rau muống xào chao Cá rô cá hâp pho xao suon ham bánh cookies chocolate bí đỏ Khoai sọ ngọt thơm món chè dễ nấu tom rang ngon Những món bún cá ăn ngon nhớ mãi ở Sài cach lam bun thit xao go phà p si rô dưa leo Ä ao làm bánh rán goi rau diep ca suon kho mat ong cach lam banh quy caramel Trang Trí bún dừa Cha tom nem rau thom ngon đẬu hủ sau ngam duong cu kieu nem cua hộp món ăn chay pizza vườn thanh lọc bếp bộ dưỡng bà bầu làm sinh tố hường bống trung muoi Banh co truyen bò bóp thâu Kiến Cún Khang Thịt gà sốt cam ngon đậm soup sườn thăn cach lam bun dau mam tom lam banh chung ngay Tet bánh tổ bun xao chè khoai nhân đậu phộng gà viên sốt cà chua Gà viên sốt cà chua ích uc Gà bANH trang cuon bún gà Bánh tiêu